Teamleider verpakking Vacature reeds vervuld

De opdrachtgever

Plukon Food Group is in Europa een van de grootste spelers op de markt van pluimveevlees en levert kipproducten en kant-en-klaarmaaltijden aan toonaangevende Europese food partners. Met 27 vestigingen in zes landen en bijna 9000 medewerkers loopt Plukon internationaal op kop in het vertalen van consumentenwensen naar innovatieve producten en food concepten.

Elke productielocatie wordt bestuurd als een zelfstandige onderneming gespecialiseerd in een eigen product-marktcombinatie. De locaties wisselen voortdurend kennis en ervaringen uit. Op deze manier is Plukon Food Group uitstekend in staat te innoveren, flexibel te opereren en klanten optimaal te bedienen.

Op de locatie in Ommel worden dagelijks vleesbereidingen, maaltijdcomponenten en voorgegaarde producten voor de retail- en foodservicemarkten geproduceerd. Daarnaast bevindt zich op deze locatie een uitsnijderij van pluimveevlees. Als kwaliteitsfunctionaris voer je werkzaamheden uit voor zowel de verwerkingslocatie als de uitsnijderij.

Functieomschrijving

Op onze locatie in Ommel krijg je de dagelijkse leiding over de verpakkingsafdeling die nogmaals bestaat uit tien productielijnen. Je geeft direct leiding aan en coacht tien lijnoperators en indirect stuur je 90 medewerkers aan. Een greep uit je verantwoordelijke werkzaamheden:

• Je zorgt voor realisatie van de geplande productie binnen de gestelde tijd en volgens de normen van kwaliteit en voedselveiligheid;
• Je voert het operationele personeelsbeleid uit op de vloer, waaronder het opleidingsprogramma voor medewerkers;
• Je maakt medewerkers bewust van het belang van een goede hygiëne én veiligheid op de werkvloer;
• Je optimaliseert processen, initieert verbeteringen en zorgt ervoor dat – in afstemming met de technische dienste – storingen worden opgelost en de nodige en onderhoudswerkzaamheden plaatsvinden;
• Je maakt analyses van en rapporteert over rendementen, uren, storingen, afkeur en andere essentiële data;
• Je werkt nauw samen met en rapporteert aan de productiemanager.